Diese Delikatesse, auch duftender Oolong genannt, wird nur in der Gebirgsregion von Nantou in Taiwan produziert. Er wird nur kurz anfermentiert und im Gegensatz zu seinen Namensverwandten fest von Hand gerollt. So erhält er für sein Oolong untypisches Aussehen. Die kurze Fermentierung sorgt zudem für einen eher für Grüntee charakteristischen Geschmack.
Das Teeblatt leuchtet oliv- und jadegrün und der Aufguss schimmert bernsteinfarben in der Teekanne. Sein angenehmer Geschmack erinnert an den Duft von Pfirsichblüten.
Diese Teesorte ist sicher einer der aromatischten Tees der Welt.