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Orangenpunsch

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Leckerer Teepunsch für kalte Tage

1/2 Liter schwarzer Tee (Assam)

1 Zitrone (nur den Saft)

2 Orangen (Saft und die unbehandelten Orangenschalen dazugeben)

4 EL Zucker

2 EL Rum

0,2 Liter Portwein

5 EL Orangenlikör

1 Stange Zimt

1 Stückchen Ingwer

3 Gewürznelken

Sternanis

2 Löffel Orangenmarmelade

Zubereitung:

Tee zubereiten und 3 Minuten ziehen lassen, dann alle Zutaten in einem Topf unter ständigem Rühren bis zum Siedepunkt erhitzen, etwas ziehen lassen und durch ein Sieb abgießen.

Fertig!

 

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