Dieser edle gelbe Tee stammt aus der bekannten Provinz Jiangxi. Ein Genuss der mit seiner Röstnote hervorragend den Gaumen umspielt.
Die Teesorte zeichnet sich durch eine fruchtige Süße aus, die dezent an Aprikosen erinnert. In der Teetasse ist der gelbe Tee von hellgoldener Farbe und verströmt einen lieblichen Duft.
Die Herstellung von gelben Tee ist ein wenig anders als beim grünen Tee, denn der Tee, der früher nur den Mönchen vorbehalten war, welkt ein wenig länger und kann so sein ausgezeichnetes Aroma entfalten.
Diese Teesorte bittert auch bei etwas längerer Ziehzeit nicht nach und behält seine fruchtige Note.