Die University of London veröffentlichte durch eine Studie an 42 Personen, dass Tee Stress abbaut. In einem wissenschaftlichen Versuch mussten die Personen eine Kopfrechenaufgabe bewältigen, wobei eine Hälfte der Testpersonen anschließend eine Tasse Tee zu trank, wo hingegen die andere Hälfte nur Wasser bekam. Das Stresslevel sank bei den Probanten die Tee tranken um vier Prozent, hingegen das Stresslevel bei den Wasser-Trinkern um ein Viertel stieg. Laut einer Befragung von Briten bestätigten 68 Prozent dass sie in Problemsituationen Tee trinken, wobei 60 Prozent als Hauptursache die Gemütlichkeit und die Wärme angaben. Aus dieser Studie lässt sich ableiten, dass nicht nur die chemische Auswirkung vom Tee sondern auch die psychologische Ursache den Körper und Geist verstärken.