Rotbusch Tee wurde schon von den Ureinwohnern an der südafrikanischen Westküste zur Zubereitung von Tee genutzt. Seit 1930 wird dieser Rooi kultiviert am Fuße des Cedar Gebirges angebaut. Er enthält kein Koffein, dafür aber Spurenelemente wie Flur, Eisen, Kalzium, Kalium, Kupfer, Rutin sowie Vitamin C und Phenolsäuren. Von dem 1.5 Meter hohen, ginsterähnlichen Strauch verwendet man die dünnen, zerkleinerten Zweige, sowie die nadelförmigen Blätter. Diese werden fermentiert, wobei sie die rot-braune Farbe erhalten.